Blog

Op een mooie eerste Pinksterdag heb ik voor vier personen fine & shared dining geserveerd. Met mijn portable outdoor kitchen, met old school cooking petroleumstellen, stond ik in de tuin aan de tuintafel onder de veranda een vijf gangen diner te bereiden en uit te serveren. Het brood, de amuse en een deel van het grand dessert had ik eerder …